JR東京站內,日本最大規模車站便當售賣場,已經轉移到通道另一側,並於上星期三重新開業,售賣200幾種來自日本各地的車站便當,意欲打造車站便當文化的據點。
該店名為車站便當屋 祭(駅弁屋 祭),丸之內車站大樓完成收復工程的4年前,該店便在1樓的中央通道開業。由於車站內部於2020年展開維修,該店從北側轉移到南側。該店內的實演廚房,即現場製作便當的區域,已經建成了象徵祭祀的山車造型。目的是給予海外遊客帶來視覺上的衝擊,讓大家體驗日本的鐵道文化EKIBEN,並對其進行宣傳。
店鋪前身販賣店的時代,主要銷售JR東日本管轄內的車站便當。而祭則變身為開業初期就常備170幾種車站便當的店鋪,範圍覆蓋北海道至九州。今次重新開業,更擴大到200種以上。
作為開業紀念,除了加賀溫泉站的赤鯥與香箱蟹便當(のどぐろと香箱蟹弁當)等38種首次在東京站內銷售外,還推出可以同時吃到3款東京站代表性人氣便當的11月限定品。
車站便當屋 祭的人氣便當頭5位是(根據8至10月的銷售數量統計)
第1名 牛肉正中(牛肉どまん中) 米澤站(山形縣)
第2名 黑毛和牛壽喜燒牛肉蓋飯(黒毛和牛すきやき牛肉重) 米澤站
第3名 魷魚飯(いかめし) 森站(北海道)
第4名 極選炭烤牛舌便當(極撰炭火焼き牛たん弁當) 仙台站(宮城縣)
第5名 平泉海膽飯(平泉うにごはん) 一之關站(岩手縣)
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