Vita Mojo眾籌 一日籌得160萬英鎊

英國一家根據客戶的營養狀況和特殊飲食要求，提供客製化餐飲的餐廳Vita Mojo，一天之內就在眾籌平台Crowdcube迅速籌集160萬英鎊，凸顯健康飲食的市場魅力。

Vita Mojo於2016年3月成立，其健康飲食宗旨大受消費者歡迎，該公司之前已經擁有近2000萬英鎊的估值，上星期進行眾籌的目標本來訂在150萬英鎊，結果迴響太大，一舉超標。

這家餐廳允許顧客利用店內配備的平板電腦iPad，透過該公司App或連上官網，從大約30種不同食材當中，自行設計個人化餐點。Vita Mojo再依照顧客的選擇，告知營養成分和餐點價格，後者由餐點的重量計算而得。顧客可在App輸入身高、體重、特殊飲食需求，以及健身目標等個人資料，取得個人化營養建議。加入常客回饋項目的顧客，還能選擇將該餐廳App和Fibits之類的穿戴裝置整合在一起。

如果想節省自己費神設計一道道菜肴的麻煩，Vita Mojo也提供多款不同價格的套餐，同樣標明卡路里和營養成分。

在公開眾籌之前，Vita Mojo先對顧客開放24小時的獨家機會，允許他們參與投資。該公司希望利用今次籌得的資金，在倫敦和英國各地擴充分店，同時將他們的技術授權出租給其他有興趣提供個人化服務的餐飲業者。