美國掀起小籠包熱潮

台灣著名小籠包「鼎泰豐」餐廳，上星期二在美國加州矽谷正式開幕，隨即令當地掀起小籠包熱潮，大批食客前往排隊幫襯，逼爆餐廳所在的高級商場，就連當地主流媒體都做報導，甚至中午用餐時間進行現場直播。

「鼎泰豐」舊金山灣區分店位於矽谷聖塔克拉拉市高級購物商場Valley Fair西城購物中心內，鄰近店舖有名牌Prada、Burberry，這是該集團在北加州的第一家分店，正式開幕第一天，尚未開門就有大批顧客聞風而來，在餐廳門外排起長長人龍，平均等候時間約4小時，讓路過不知情的民眾好奇圍觀，甚至有網友在Facebook分享排隊的瘋狂盛況。

對於鼎泰豐熱潮，當地主流媒體也感興趣，包括灣區五號電視台KPIX、11號電視台NBC11、舊金山食客報(SF Eater)等都做了報導，其中五號台還在午間新聞於店外做了現場直播。