台灣首度舉辦「國際鐵道便當節」

台灣鐵路局今年7月17日至20日，將首度舉辦「國際鐵道便當節」，繳請日本、韓國、印度等國家的鐵道便當同場較量，台鐵更首次召集4個台鐵廚房，現場製作排骨飯，由資深食評家評選出首屆「台鐵便當王」。

台鐵便當自1956年起開始營業，其美味連國際旅客都甘願排隊購買，每天售出2萬3千份，年產值3億元。

以日本人為例，台鐵便當受歡迎程度連日本人都嘖嘖稱奇，大量日本旅客慕名親到台灣品嘗。因此，台鐵5月將首度以締結友好方式，到日本舉辦「便當大使」，日本則7月到台灣。若首屆國際鐵道便當節反應及交流經驗良好，未來可能每年或隔年舉行，讓更多國際便當到台灣，創造新的鐵路外交。